---

 Ziemai un Ziemassvētku gaidīšanas laikam piemīt vārdos neizsakāma burvība. Dienas kļūst īsākas, vakari – garāki, un gribas arvien biežāk iedegt sveces, ieliet glāzē kādu karstu, aromātisku dzērienu un vērot, kā aiz loga klusi krīt sniegs. Taču svētku gaidīšanas laiks ir arī visai rosīgs – jo tuvāk nāk gada nogale, jo biežāk mūsu domas sāk virmot ap gardumiem, ko varētu celt Ziemassvētku galdā, ap dāvanām un dažādiem pārsteigumiem, ar ko iepriecināt svētkos. Grāmatas autore Iveta Galēja aicina ikvienu svinēt ziemu un Ziemassvētku gaidīšanas laiku kopā, piedāvājot * izbaudīt un atklāt Ziemassvētku tirdziņu burvību un tradīcijas; * izzināt Ziemassvētku garšvielu pasaules noslēpumus; * izmēģināt jaunas piparkūku garšas; * izcept sātīgu štolli, pudiņu vai augļu maizi pēc vecvecmāmiņu receptes; * radīt konditoru cienīgus saldumus; * pagatavot neierastus karstos dzērienus; * iepriecināt savus mīļos ar pašu darinātām ēdamām dāvanām.

 

https://dobele.biblioteka.lv/Alise/lv/book.aspx?id=69285&ident=1067228#copies